新米OLママのドタバタ料理奮闘記 テスト0608

夢見る将来像

テレビで活躍している料理研究家並み・・・とまではいかなくでも、美味しい料理を手早く作れるようになりたいと夢見ています。料理研究家ってすごいですよね。料理番組に出演しているのを見ていると、生放送だったり、時間が限られていたりするのに、

トークしながらすぐに美味しそうでゴージャスな料理を作れてしまいます。あんな風になるのは無理ですが、それに近いところまでは行きたいです。

そして、美味しい料理を作って子供に食べさせてあげたい!子供が食べたがるのは、ハンバーグとかオムライスとか、そういうものかもしれません。でも、そういう喜ぶメニューも作りつつ、煮物とか、健康的な食事も組み合わせて、トータルで栄養管理ができるようになりたいです。

ハンバーグやオムライスばかりだと、カロリーが高いし栄養が偏っちゃいますしね。 それで、おまけみたいで申しわけないですが、夫にも美味しくて健康にいい料理を毎日食べさせてあげたいです。

美味しい料理は、家族みんなが仲良くなるヒケツなんだそうです。ママの作る料理がおいしいと、子供も夫も早く家に帰ってくるんだそうです。「うちのママの料理が一番!」とみんなに自慢されるような、そんな料理を作れるようになりたいです。

オススメ本のご紹介